What's cooking good looking

Det blev linsgrytan till middag igår ändå. Skulle steka upp kycklingen så mannen kunde ha med sig det till jobbet idag med det glömdes bort. Så typiskt mig, vi slänger så himla mycket mat emellanåt.

Idag fyller pappa år och han och mamma kommer hit på middag, skaldjursfrossa.
Hade tänkt börja med löjrom på råraka av sötpotatis och sen blir den en gryta med någon fisk, (inte bestämt vilken än men lutar åt lax eller hälleflundra. Får se vad fiskbilen har att erbjuda) musslor och räkor. Till dessert funderar jag på en hallon och chokladmousse. Om jag hinner med annars kanske jag köper nåt istället.

Idag tänkte jag slå till på en god linsgryta till middag. Gjorde den hos mamma förra veckan och det blev förvånansvärt gott!
Har dock lagt fram fläskytterfilé så det får bli det i stället för högrev som vi hade sist. Är inte jätteförtjust i griskött annars men i grytor går det an. Kom just på att jag har ju kyckling från igår som jag måste göra vid också. Kanske får tänka om menyn, förslag någon?

Uppe med tuppen idag, Tilly hade kissat igenom blöjan och då kan man ju inte med gott samvete tvinga henne att somna om :) Hon önskade sig välling till frukost så nu får jag hitta på något själv. Läkaren ordinerade mat var tredje timme + losec i 3 veckor så får se till att skärpa mig med det. Vi har massor med naturell yoghurt hemma så det blir det med lite goda bär.

Bild från Tasteline

Jag är rätt bra på det där med att ha miljoner idéer, påbörja och sedan händer det nåt.. ja, jag visst ja, jag tröttnar. Nåt att jobba med kanske..

I alla fall tänkte jag ta upp matbloggen igen, mat är ju ändå en så stor del av vår vardag och min stora passion :)

Mannen går på GI och försöker (och GÖR, losat 10 kg på 4 veckor) gå ner i vikt. Jag hakade på för jag ville bli nyttig och få mer energi men tappade ett par kilo ganska snabbt, något som jag inte behöver. Så det är skippat och nu försöker jag lägga på mig lite istället. Och det är svårt! Många kan tycka att det är väl inget problem, bara att äta lite men det är inte så enkelt för mig, alltid varit smal och haft svårt att gå upp i vikt men efter graviditeten har det blivit ännu värre. Det är precis lika kämpigt att vara underviktig som överviktig. (Heter det så? För nog fan är jag viktig annars :)) Tilly, vårt lilla hjärtebarn, ja hon äter helst bara kött och tjatar om lala hela dagarna.
Ja ni ser ju vilken matstörd familj vi är men vi gör vårt bästa i alla fall för att få till det.

Ikväll jobbar mannen över och jag och Tilly är ensamna. Tänkte slå till på semlor och frossa lite efter middagen. Onsdagsmys för tjejerna..

Frågan är om man ska baka själv eller köpa färdiga?